Существует предание, что упоминаемая Маланья - исторически реальное лицо, бывшая черкасская
торговка Маланья Карповна, сочетавшаяся браком с атаманом Данилой Ефремовым в
1795 году. Свадьба якобы происходила в канун
Нового года. По церковному календарю день памяти Малании приходился на 31
декабря по старому стилю. В этот день хозяйки устраивали «маланьины именины» -
пекли блины, оладьи, пампушки и варили вареники. По обычаю, в этот «щедрый вечер» по домам ходили ряженые с песнями и разыгрывали свадьбу
Василия и Маланьи. Имя Маланьи упоминается во многих
русских пословицах и поговорках, например:
«Ананья с ящиком (то есть с
сундуком), а Маланья с кашником (угощением новобрачным)».
___________
Какова Маланья, таковы у ней и оладьи. Поговорка