О несложном деле, не требующем большого искусства
До 18 века, когда на Руси начали
выращивать картофель, репа была основным овощем на столе крестьянина. Чтобы приготовить ее, не
требовалось большого умения - горшок с репой ставился в печку, где она на пару
превращалась в мягкое сладковатое угощение. Простота приготовления этого
кулинарного блюда стала символом очень простого дела.
_____________ Объясняя способ приготовления
соли, Петин сказал: - Это же так просто! Тут же проще пареной
репы! Ю.
С. Крымов. «Инженер»
|